作者：飯田真紀
譯者：葉錦龍
出版社：八旗文化
出版年份：2026
語言：繁體中文
ISBN：9786267891490
頁數：256
內容簡介
廣東話，不只是盛行港澳的語言，
而是另一種中文。
廣東話隱而未顯的實力，在於無遠弗屆的全球擴散
要理解更多元的華人社會，掌握廣東話才是關鍵
香港歷史╳文化╳美食╳電影╳流行音樂
一個深愛香港的語言學家，帶你探索趣味盎然的廣東話世界，
以獨到觀點審視「方言」與「中文」的本質
★台灣中文版特別增加作者新序，透過廣東話重新思考台灣與中文★全球多個地區廣東話導師、推廣者與語言學家們一致推薦★本書在日本出版後迴響熱烈，日本NHK特邀作者開講
全賴香港，在中文當中，似乎形成了一個不被北京話世界所同化、收編，獨特的廣東話世界。——飯田真紀
廣東話是否只是「中國方言之一」？
廣東話不只是港澳人的母語、中國華南地區的通用語，更是一種包括東南亞、歐美華人社會在內，全球有超過八千萬人在使用的中文。作者指出，光是從這一點來看，就可以說廣東話超越了日本所謂「方言」的層次。
然而書中也探討了這個問題在不同社會環境中可能會有的不同面向，並精準地描述了港澳社會對於廣東話身分認同的複雜心態。因為廣東話具備「在不同政權或地理框架下，地位隨之轉變」的特殊性，導致即使是天天說著廣東話的港澳人士，在面對「廣東話究竟是不是方言？」這個問題時，也可能會有南轅北轍的看法。
廣東話其實是另一種中文語言系統？
作者認為廣東話使用者與普通話、華語使用者在口頭交談時，也像說外語般無法溝通。然而因為共同使用漢字之故，他們能夠與北京或台灣人讀寫語法相同的中文文章，即使完全不會說普通話、華語，也能寫得相當出色。因此廣東話是一種無需依賴普通話、華語的學習也能讀寫，具備完整語言四大功的中文語言系統。
以台語為例，探討「語言」與「方言」到底如何界定？
本書以台語在台灣的定位以及發展如何隨著政治局勢而大不相同為例，探討語言與方言的界定問題。作者指出，源自中國但在台灣扎根的台語，過去由於政治因素而被禁止使用，失去法定地位與成為社會標準語的功能，現在則因政治環境的轉變，台灣的語言生態亦隨之轉變，加上2019年台灣的語言政策，即《國家語言發展法》的制定與推行，確立了台灣各固有族群之自然語言及台灣手語均為國家語言，同樣享有法定平等地位，落實語言的多樣性與語言人權，台語因此得以擺脫「方言」的次等標籤，成為與華語享有同等法定地位的「國家語言」。正因為方言與語言的界線是由政治所建構，因此即使是同源於漢語譜系下的分支，在不同的社會環境之下，卻有著成為「獨立語言」還是「方言」的不同命運。
為何廣東話在海外具有如此強大的優勢？
自清末時期開始，大量廣東沿海人士遠赴東南亞及歐美等地，部份是經商求學，部分則被不法商人賣作奴工，這些來自廣東地區的華人在國外落地生根後，廣東話也因而擴散到世界不同角落。根據一九八○年代的一項調查數據，海外所使用的中文以廣東話居首，即使到了今天，在美國一些大城市仍然存在只使用廣東話便足以應付日常生存的華人社區。此外，一九九○年代因港澳回歸問題、以及二○二○年香港《國安法》實施後引發了龐大香港移民潮，這些政治因素都壯大了海外使用廣東話的社群。
這是語言學專著，還是香港流行文化指南？
這本書在日本Amazon上是4.4顆星的廣受好評之作並旋即再版，有許多之前完全不了解廣東話的日本讀者表示，通過本書了解香港的廣東話世界是一件樂事。全書以流行音樂與電影為線索，通過精闢生動的講解，帶讀者深入香港以及遍布全球的廣東話世界，一探廣東話作為另一種中文的強大基因，以此重新審視「中文」的本質；更從學術與文化研究的層面，綜觀文法、會話、香港社會、華人移民、漢字及十大方言，從廣東話的獨特性，對以廣東話建立起來的文化身分認同，提出理據十足的支援。
這不只是一本趣味無窮的語言學研究專著，更透過廣東話作為核心，深入了解香港的歷史與文化，闡述這座城市的獨特性。在當前逐漸趨向以普通話、華語為統一標準的全球華語圈中，這本書尤顯重要，不只彰顯廣東話作為一種獨特文化載體而有著不可磨滅的價值，還讓人們認識到，尊重文化多元性的重要意義。
本書特色
1. 認為今天廣東話的中心就是香港，從香港流行文化中，精心挑選能清晰反映語言文化特質的案例，精闢生動地呈現廣東話的獨特性。
2. 透過「廣東話」重新審視「中文」的本質，也從廣東話無遠弗屆的全球文化影響力中，並提出廣東話作為一種完整中文語言系統所具有的多種特質。
3. 以語言學方式論證廣東話「聽、說、讀、寫」四大語言功能，並非只是一種口語，即使完全不懂北京話的人，也可以在廣東話教育中習得完整的中文讀寫能力。
4. 從語言學及世界語言發展的脈絡中，提出有關方言與語言的定位與界線思考，提出廣東話與傳統定義中那種依附於標準語之下的「方言」完全不同的論點。
5. 全書通過精闢的語言學分析和立論，精準描述了港澳社會對於廣東話身分認同的關連與複雜性。
6. 從語言定位反映政治角力。書中以香港近年在官方政策之間激烈的一件語言學衝突事件的中國方言」事件。
7. 以廣東話為引子，以台語為例，說明語言的地位與現實政治的關連性。
作者簡介
飯田真紀
東京都立大學人文科學研究科教授。東京大學大學院人文社會系研究科博士，專攻漢語語言學和廣東話語法，主要研究興趣是廣東話語法（尤其是語法化和語義變化），同時對廣東話與中國南方方言的語法比較、類型學和廣東話的社會語言學研究感興趣。曾任香港中文大學中國文化研究所客席研究助理、北海道大學媒體與傳播研究院副教授。
著有《NHK亞洲語言樂遊：旅遊廣東話》（監修及撰寫，2006）、《New Express廣東話》（2019）和《跨語言視野下的粵語句末助詞研究》（2019）等。
譯者簡介
葉錦龍
1987年生於香港，曾任香港中西區區議員（2020-21）。現居東京。東京大學大學院綜合文化研究科碩士，現任立教大學法學部教育研究專員、神奈川大學亞洲研究中心客座研究員。研究領域為東亞政治社會學，關注政府與議會制度、地方政治、公民社會，以及威權政策對日韓文化產業的影響。2009年起投入日本動畫、娛樂與文化活動在香港、台灣、中國的引進工作，並擔任翻譯、口譯與活動監製。母語為廣東話，兼通日語、英語與香港腔華語，長年在三文四語之間工作。
目錄
推薦序 在全球視野框架下粵語應該走什麼路？（黃震遐）
中文版序 致台灣讀者：透過廣東話重新思考台灣與中文（飯田真紀）
前言
凡例
序章 廣東話究竟在哪裡使用？
1. 從廣東、香港邁向世界
2. 廣東話在美國
3. 廣東話在日本
第一章 廣東話是一種怎樣的語言
1. 唐代漢語＋東南亞語言＋西洋的氣息
2. 從功夫與飲茶學習文法與慣用句
3. 立即就能派上用場的會話表達
第二章 口語——香港的標準語
1. 回歸後仍持續的廣東話優勢
2. 通往總本山之路
第三章 書面語——言文不一致的中文
1. 奇特的書面語習慣
2. 用廣東話讀漢字
3. 「中文」的使用只憑廣東話即可完成
第四章 與英語、北京話的共存與競爭
1. 英語在香港的情況
2. 受到北京話挑戰的廣東話
第五章 其他漢語方言
1. 超越方言層次的「漢語系諸語」
2. 跨海而去的漢語方言
終章 從廣東話重新思考「中文」和「方言」
1. 再問「中文」是什麼？
2. 重新思考「方言」究竟是什麼？
後記
譯後記 三種語言之間的一本書（葉錦龍）
主要參考文獻
